← Tilbake til blogg

Intervju med fjorårets konkurransevinner

Publisert 15. oktober 2023

Prisvinnende pepperkakehus

Vi hadde gleden av å snakke med Kari Nordmann, vinneren av fjorårets pepperkakekonkurranse. Hennes imponerende pepperkakeversjon av Nidarosdomen tok ikke bare førsteplassen, men fanget også oppmerksomheten til besøkende og media.

Inspirasjon og planlegging

Kari forteller: "Jeg har alltid vært fascinert av arkitektur, og Nidarosdomen er et så ikonisk norsk landemerke. Jeg brukte nesten en måned på å planlegge og tegne skisser før jeg begynte å bake."

Utfordringer underveis

"Den største utfordringen var definitivt å få alle detaljene riktige, spesielt de gotiske vinduene og spirene. Jeg måtte eksperimentere mye med ulike teknikker for å få det til å se riktig ut i pepperkakeform."

Tips til årets deltakere

  1. Start planleggingen tidlig
  2. Ikke vær redd for å eksperimentere med ulike teknikker
  3. Vær tålmodig, spesielt med detaljarbeidet
  4. Ha det gøy med prosessen!

Kari avslutter: "Det viktigste er ikke å vinne, men å utfordre seg selv kreativt og dele gleden av pepperkakebaking med andre."

Årets konkurranse

Er du inspirert av Karis historie? Ikke glem at påmeldingen til årets konkurranse er åpen nå. Vi gleder oss til å se hva du kan skape!